猪肺怎么处理才能喂狗?

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猪肺营养丰富并且狗很喜欢吃,所以许多狗主人在烹饪猪肺的时候就会给狗吃点猪肺吃。但是相信有不少的狗主人会发现,煮熟后的猪肺有着很重的血腥味和腥味,并不如煮熟的猪心般香味浓郁。而造成这种现象的主要原因是处理不当造成的,那么猪肺怎么处理才能喂狗呢?

在煮猪肺之前,需要先用清水将表面的杂质完全冲干净,之后将猪肺一叶一叶的展开,用盐腌一下。腌制10分钟后加入1勺醋,并倒入适量的清水浸泡,期间挤压猪肺20分钟。然后将水倒掉,重新倒入清水浸泡清洗2次。最后加入3勺醋煮开5分钟后捞起泡10分钟,再重新加入清水煮开。

这种处理方法既可以将猪肺的异味完全的去掉,而且煮出来的猪肺质地紧实味道更好。注意煮猪肺的时候加醋的量不要超过10%,如果醋加多了而猪肺体积过大,那么在醋泡的过程中很难入味同时腥味也比较重。另外,煮猪肺的时候不要切开,一叶一叶的分开并且扎紧根部。

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