什么品种的兔子能长10斤以上？
兔肉在我国是一种优良的低脂、低糖、高蛋白的肉类食品，被人们誉为“保健肉”、“美容肉”，市场上十分畅销，养殖肉兔已经成为农民朋友的发家致富的好门路。肉兔的品种有很多，目前，养殖市场上主要推广的有青紫兰、东兔等。这些引进品种在生产中易出现退化，且饲养中饲料消耗大，抗病力差，经济效益降低。据养兔专业户高俊芳介绍，她在多年养兔实践中繁殖培育出一种优良的土生土长的巨大型高产肉兔新品种。
此品种母兔体大，性好，每窝产仔8—15只，饲料消耗少，繁殖率高。2001年春季高俊芳以青紫兰、东兔等为父本与自家自繁自养多年已成型的种母兔进行杂交，先后经过2年共3个世代的选育和5个世代的选配，获得成功。新品种兔的毛色主要为黑色和麻色，被毛较密，体格大，抗病力强，生长发育速度快。具体表现如下：
体重：公兔平均7.5千克，最大10千克以上；母兔平均6.5千克，最大8千克以上。
体长：公兔平均65厘米，最大75厘米以上；母兔平均60厘米，最大65厘米以上。
胸围：公兔平均55厘米，最大65厘米以上；母兔平均50厘米，最大55厘米以上。
肉质优良：该品种因个大、圈养时间较短，饲料以优质青绿饲料为主，因此，兔肉鲜嫩、味美。营养丰富，炖、煮、炒均可，特别是烹饪的风味菜肴鲜美可口，是理想的美味佳肴。
该品种的生长发育速度极快，70—90天即可出栏，体重达4—5千克，比目前市场上推广的青紫兰等引进品种分别增长2—3倍。成年种母兔年产胎平均为5.5胎，每胎产仔平均为11只，成活率达到92%，比青紫兰等品种分别增长50%—70%。杂交后的子二代，抗病力明显增强，不易患病，即使患病也好治疗，基本未发生过死亡，被农村朋友亲切地称为“铁杆兔”。
该品种的饲料报酬高，经济效益十分显著，饲养一只种母兔半年即可繁殖5窝，平均年产健仔60只左右，即产兔肉250千克以上，相当于生产同重量猪肉、牛肉的2.5—3倍，按照目前市场价每千克15元计算，可收入3750元，扣除饲料和其它费用400元，一只种母兔养半年即可收入3350元，比饲养青紫兰等品种合圈，即相当于饲养10只商品母兔或4只商品公兔所获的效益。比猪、牛、羊等其它畜禽的养殖效益分别高出50%—100%，在所有养殖品种中综合养殖效益排在首位。