猫咪都喜欢鸡肝么？
一提到吃猫主食，人们第一想到的总是猫罐头、猫饭。确实，如果有可能的话，没有比吃自制猫饭更能满足猫身体需求的食物了。但是，并不是所有的猫都喜欢吃猫饭。有些猫独爱鸡胸肉，也有些猫专吃香肠和面包，更有一些猫，对一些奇特的食物怀有异乎寻常的兴趣，诸如青椒、菠萝等食物，对它们来说简直比猫罐头还要好吃。当然，对于大多数猫来说，鸡肝和鸭肝是特别受欢迎的食物。
很多读者朋友都知道，猫是纯肉食动物，虽然现代科学饲养的猫已经不需要吃生的动物内脏，但猫的祖先遗传下来的食荤习惯对现在很多猫来说还是念念不忘。像鸡肝这样的动物内脏，对于猫来说最大的吸引力在于新鲜的血液。现在的很多家猫已经很难吃到腥气新鲜的食物了，所以那特有的气味对它们很有诱惑力。
顺便说一下，猫并不是对所有内脏都有兴趣，像肝，它们比较爱吃，也吃得勤快。而对于鱼的内脏，大多数猫都敬而远之。这也许是来自自然的天性使得猫对水生动物产生了天然的畏惧——毕竟，那些鱼可能是猫的游猎对象啊！
那么，对于猫主人来说，鸡肝到底该不该吃呢？
一餐不吃没什么关系。可长期吃，对身体是有害的。为什么呢？让我们来看看鸡肝的成分。
据检测，每100克鸡肝中含蛋白质18.5克，脂肪4.1克，钙11毫克，磷26毫克，铁14毫克，维生素和矿物质等。从这些成分来看，鸡肝的营养价值确实不错，是一种高蛋白、低脂肪的食品。尤其是含有丰富的钙和铁。
对猫来说，鸡肝无疑是一种极好的食物。可是对于人来说，就没那么好了。
先说说钙，钙对人的骨头来说很重要，但是对肉来说，就不是那么重要了。这是因为，骨头里的钙是以结晶的形式存在的，而肉里面的钙是以有机物的形态存在。也就是说，骨头中的钙是不能被人体直接利用的，它只能沉淀在骨头里。这就是人吃了这么多含钙食物，还是没有多少益处的原因之一。
同理，鸡肝中的钙也是以有机物形态存在的，人对它根本无能为力。所以，摄入大量的鸡肝，实际上对人的骨骼发育是没有多大好处的。
再说说铁。铁是人体必需的物质，但是对一般的植物性食物来说，铁的利用率远远低于动物性食物。人是草食动物，以植物为主，从植物中获取的铁已经很有限了，而吃进更多的动物性食物不仅无益于骨骼的健康和发育，反而会造成体内胆固醇过度积累，有很高致癌风险。
可是，动物肝有富含铁和维生素A，这些都是人体必需的。虽然，从动物肝脏中出来的铁，其吸收利用率高于其他很多食物，所以可以算得上是补血佳品。但是，它和蔬菜、谷类食物相比，铁的吸收率还是相对低很多的。
还有就是脂肪了。不少人喜欢吃鸡肝，一个重要原因就是鸡肝有油，吃起来有油乎乎的浸牙感觉，很舒服。但是，大家忘了，鸡肝也是脂肪的重要来源。据测，每100克的鸡肝就含脂肪4.1克。现代人由于吃得过于精细，从食物中摄取的脂肪已经远远不够身体所需。可多余的脂肪一旦从肠道外进入，就会很容易地堆积在皮下和动脉血管壁上。如果长期摄入过量的鸡肝，会使血压增高，这对于有心血管疾病的患者来说是很危险的。