中国一年吃多少只狗？
中国人吃狗肉有多疯狂？ 广西玉林的狗肉火锅店，生意好得不得了，一大早就人头窜动。 这家店的老板说，他们一天要卖掉一百多只狗，最多的一夜卖了四百多只！ 广东湛江，也有人专门捕猎狗用来卖，一晚上能捕到三四十只。 在贵州贵阳的街头，售卖狗肉的摊位前人声鼎沸。这些狗大多是被偷来的，有些还被做成了烤全狗。 陕西宝鸡有个叫“斗狗”的地方，这里每天晚上都会进行大型斗狗比赛，据说观看群众多达上万人。
有人专门从外地赶来，就为了“看热闹”。 看这场面，不知道的还以为在看奥运会呢。 而在中国台湾省，每年也要吃掉400多万条狗——相当于每人吃掉2-3只狗。 那么，这么多狗都是从哪儿来的？ 大部门来源于宠物狗、流浪狗或者一些非法交易的犬只。
在美国，同样有不少人爱吃狗，而且吃的品种越贵，表示你越有身份。 但是与美国人的“精致”不同，中国人的吃狗方式显得简单粗暴多了。 我们大多是直接将狗煮熟了吃，或是用高压锅焖，几乎不会浪费狗身上任何一块肉。 就连骨头，我们也会仔细嚼碎，然后咽下去。 因为在我们看来，狗身上的每个部位都是“宝”。 比如很多人爱喝的汤——狗骨汤。 把洗脱干净的狗骨头放进去煮，再放进各种荤素配料，熬个几个小时，香喷喷的狗骨汤就出来了，喝一口浑身通透。
除了直接吃和熬汤外，我们再也不会给狗身上多余的“馈赠”。 如果有人敢偷狗，我们就会直接“送”他去监狱吃一年“牢饭”（当然，现在这种作案的人已经越来越少了）。 而在旧社会，人们要是抓到盗贼，往往就是直接“食赃”，将赃物拿出来公开处理，让所有人看看这赃物的“尊严”。