为什么藏獒肉不可以吃?
这个问题有意思,我来说说吧! 首先,我不赞同养宠物狗但是不吃的观点,因为人类是杂食性动物,我们完全可以从食物中获得人体所需的绝大多数营养;我也不赞同吃野生动物或者特殊来源的肉类(比如屠宰场的下脚料)的观点,这只能代表你不能接受这些特定食物的口味,并不代表这些食品对人体有害或营养成分不好。
关于吃肉的问题上,我的观点是,只要你能够找到安全的可信赖的渠道获得你所需要的食物并保证食用的量不会对健康造成不良影响,你当然可以食用任何你喜欢的东西,包括野生动物和特殊来源的肉及其制品。 当然这个前提是你能确保自己获得的这些食物是安全的。对于普通消费者来说,要确保吃的肉是安全的可能有点难,毕竟现在食品安全问题越来越多,我们稍有不慎就可能摄入有毒物质。但如果你是一个资深肉类爱好者,并且你所有食用肉的途径都是你亲自参与并能够掌握整个过程的,例如你养殖了你的宠物(特别是小动物),或者你的野外求生技能足以让你捕获到你需要的动物并有效地处理它们,我认为你是完全可以安全地食用你所喜欢的一切肉的。 回到正题,之所以说“天上的鸟,地上跑的兽”都可以成为我们的食物,是因为在我们的食谱里除了以上提到的两种生物类群外,还有其它大量的无脊椎动物和低等海洋鱼类也能成为我们的食物。事实上,在现代人类社会,我们大多数人的饮食已经远离了天然的状态,成为了一种人工制作的过程,我们为了获得更美味的食物,通过人工育种让谷物变得更香甜,通过养殖让牛肉、猪肉等肉品风味更好并且保证充足供给。正是由于这样的努力,我们已经能够完全满足我们对食材的需求,使得我们不再依赖自然界提供给我们所需的一切蛋白质和其他营养物质。从人类文明的进步和发展来看,我们现在已经完全能够满足我们味蕾的需求,我们可以有充足理由相信我们吃的肉类都是安全可靠的。