妈妈碰完肉拾衣服会得弓形虫吗?
题主的担心是有道理的,也是很多人容易忽视的。 首先,我们必须要了解什么是“弓形虫”以及它的危害。 弓形虫又称为弓形虫疾病,是寄生虫中的“学霸”,是唯一能够完成整个细胞内发育阶段的寄生虫;因为该虫形态像弓,故而得名。
由于人类不是弓形虫的自然适宜宿主,因此当人体感染了弓形虫后,免疫细胞就会启动清除程序,但此时如果免疫功能正常,清剿弓形虫病毒是可以实现的。然而,如果人体抵抗力下降,就会导致病菌大量繁殖,产生症状甚至危及生命。 值得注意的是,虽然弓形虫在细胞内发育阶段,可以产生子代个体,但是一旦进入细胞外,它就只能依赖吸取细胞营养来维持生命,并且不能再产生子代个体。因此通过清洗和彻底煮熟肉类食物,就可以基本杀灭肉类内的弓形虫。所以日常生活中,只要养成食用熟食的好习惯,就不会感染弓形虫了。
那么,由上可知,要预防弓形虫感染的途径主要就是控制肠道寄生虫(减少虫体产生的毒素)、不饮用未加煮沸的生水、不喝未经消毒的牛奶或奶制品、不摄入未熟透的肉制品等。 题主所担心的母亲沾了生肉的油污手再洗蔬果,其实是完全不用担心会导致水果蔬菜上有弓形虫病毒的。 因为经过清水冲洗,加之蔬果本身富含水分,虫子难以存活,而且即使有虫子落在了上面,经清洗也能够将其冲洗干净。当然,如果清水冲洗不能解决问题,浸泡于清水中,添加适量洗涤剂,也能够达到良好的效果。
总之,只要保证生熟分开,正确清洗加工食物,就能将风险降到最低! 如果感觉实在没有信心,可以在购买驱虫药,按照说明书服用,可以有效杀死肠道内的蛔目寄生虫,从而阻断弓形虫来源。