养宠物会得脊髓炎么?
之前有关于动物传播脊髓灰质炎病毒(脊灰疫苗简称)的报道,引发大家的关注与反思。 首先,我们需要知道的是:绝大多数哺乳动物是脊灰病毒的自然宿主,它们携带脊灰病毒而不发病,是因为体内存在抑制病毒复制的抗体和细胞免疫机制。但小鼠为例外,它是以肠道为唯一感染部位的脊灰病毒易感动物,可以发生较严重的症状,如厌食、生长迟缓、瘫痪甚至死亡等;当小鼠死亡后,其脑部和消化道中的病毒可再次增殖并扩散到血液之中,使得该病在老鼠之间传播开来。 然而,人类不是脊灰病毒的自然宿主。当我们初次接触到这种病毒时,体内无相应的中和抗体,所以人体对脊灰病毒是无免疫力的。此时,无论我们是否接触了携带病毒的动物,都有可能被感染,出现急性特异性免疫反应——患脊髓灰质炎。
通常来说,通过食品贸易途径传播病毒的概率很小。因为经过适当加热处理,食物中的病毒会被杀灭,即使有少量病毒幸存,也在进入胃肠道后会受到胃酸及消化液的侵袭而失活。一般通过食用安全合格的食品是不用担心会染上寄生虫或者病毒的。 但是!如果确实不放心,也有方法判断你所购买的商品有没有被病毒污染的可能:
1. 检测外包装 可以观察外包装有无破损,如果看到包装袋上有无破损的痕迹,或者有凹陷,应该拒绝购买。同时看看是不是在保质期内,是否在常温下储存,这些都能帮助减少病毒侵入的几率。
2. 高温蒸煮 一般能够杀死食物里的寄生虫。如果要彻底消灭食物中的病毒,则需要把食物煮熟煮透(60℃以上)。对于肉类来说,最好是吃熟的,生食很容易诱发食物中毒。 看完这些,你是不是已经放下一颗悬着的心了呢?